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2023-01

臨近年關，浙江東日守好溫州老百姓“菜籃子”“果盤子”

發表日期：2023-01-12 16:37:35

春節日益臨近，溫州市民節日的“菜籃子”“果盤子”供應有保障嗎？價格走勢如何？近日，在甌海婁橋的浙江東日智慧農批物流園內，各大專業市場經營戶愈發忙碌，每天來自全國各地的新鮮蔬菜、豬肉、水產、水果有序入場，為市民“菜籃子”、“果盤子”穩定充足提供保障。

蔬菜供應充足，價格略有上漲

浙江東日股份有限公司下屬溫州菜籃子農副產品批發交易市場（下稱蔬菜市場）近期蔬菜交易量在1600噸左右，均價約為4.13元/公斤，整體蔬菜批發價格較去年同期上漲約8.7%。據介紹，今年過年較早，由于過年效應，蔬菜價格較去年同期小幅上漲。不過因各大院校放假、新溫州人返鄉等原因疊加，蔬菜需求量下降，且今年整體天氣較好，蔬菜價格整體仍處于較低水平。

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蔬菜市場負責人介紹，隨著疫情放開，交通情況逐步改善，以及本地地菜上市量增大，市場供應充足的基本面不會改變，價格也不會有劇烈波動。蔬菜市場將做好各項服務工作，保證市場平穩運行。

肉價穩中有降 水果供需兩旺

溫州市生豬肉品批發交易市場（下稱肉品市場）數據顯示，近期市場日均生豬交易約800頭，白條肉批發交易價格在19-22元/公斤區間浮動，較去年同期20-23元/公斤的價格小幅回落。

據肉品市場負責人潘國杰介紹，豬肉批發價格走低，主要因目前整體供給處于供大于求，且消費需求相對萎縮，預計春節前豬肉價格將會有一輪小幅回升。肉品市場將密切聯系經營戶掌握生豬貨源動態，確保生豬穩定供應，同時根據市場交易情況及時調整每日計劃數確保市場所需。

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臨近春節，水果交易供需雙旺。據溫州市水果批發交易市場（下稱水果市場）相關負責人介紹，目前市場各類水果品種齊全，供應充足，平均交易價格為8.15元/公斤，同比去年7.54元/公斤的均價小幅上漲。據介紹，近期柑橘類、梨、蘋果占據了市場交易前三甲。

水果市場已動員經營戶全力做好水果供應保障，價格穩定。市場配套的冷庫內儲藏的1200噸左右的水果也可及時上市補給。同時，市場將加大水果準入的抽檢力度，加強對各類水果的農藥殘留檢測，確保水果質量安全。

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海鮮供應充足 銷量大幅上升

臨近春節加上疫情開放，市民對于水產品需求量提升。位于溫州濱海的溫州市水產批發交易市場（下稱水產市場）近期日均交易量達到135噸，同比去年同期日均成交量上升約57%。其中冠軍水產為鮸魚，日均銷量約54噸，帶魚和對蝦分列第二和第三。

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據介紹，目前水產市場水產品總體供給充足，價格平穩，不過臨近春節，水產價格可能小幅上漲，市場將密切關注水產品價格，聯系經營戶掌握水產品貨源動態。目前，水產市場配套冷庫儲備有500余噸左右的水產可隨時保障補給，將有效避免價格大幅波動。

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